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★★★★☆

3.3 étoiles sur 5 de 893 notes

2015-09-24
Bières, leçons de dégustation - de Elisabeth Pierre (Author)

Details Bières, leçons de dégustation

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Le Titre Du LivreBières, leçons de dégustation
Date de Parution2015-09-24
TraducteurKiswa Hiro
Quantité de Pages247 Pages
La taille du fichier64.55 MB
LangageAnglais et Français
ÉditeurSignet Books
ISBN-101712035793-NEM
Format de e-BookePub AMZ PDF FTX XPS
de (Auteur)Elisabeth Pierre
Digital ISBN013-9277544246-XHG
Nom de FichierBières-leçons-de-dégustation.pdf

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Cet article Bières leçons de dégustation par Elisabeth Pierre Broché EUR 1990 Il ne reste plus que 12 exemplaires en stock dautres exemplaires sont en cours dacheminement Expédié et vendu par Amazon

auteur Elisabeth Pierre Pierre Monetta langue français 256 pages Simples ou complexes les bières fascinent Avant de les déguster il faut revenir sur leur composition comprendre les ingrédients et les modes délaboration

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« Bières leçons de dégustation » par Elisabeth Pierre Il y a des noms dans le monde de la zythologie qui sont de véritables références dans le domaine et si vous tombez sur un livre un article une vidéo ou autre dont l’auteure est Elisabeth Pierre vous pouvez y aller les yeux fermés c’est bien sûr une expression sinon vous ne pourrez pas lire…

Pour autant la bière a ses chemins ses histoires et ses paysages Lisez donc ces Leçons de dégustation d’Élisabeth Pierre Le livre est admirablement bien fait

Élisabeth Pierre biérologue est une fervente défenderesse de la dive mousse depuis 20 ans Après 13 ans passés à la direction de la communication de la Fédération des Brasseurs de France et la restauration elle a créé son entreprise spécialisée en dégustation de bières « La Fille de L’Orge »

Les bières sont étonnantes Simples ou complexes elles fascinent Et surtout elles donnent du plaisir Avant de déguster la bière il faut revenir sur sa composition comprendre les ingrédients céréales houblons et sur ses modes délaboration